Espresso e perdita di peso

Bere l’espresso può aiutare a perdere peso aumentando il tuo livello energetico e riducendo temporaneamente la tua fame. Questi effetti provengono dal contenuto della caffeina dell’espresso, un forte caffè nero fatto da forzare il flusso attraverso i chicchi di caffè macinato. Espresso è anche una bevanda a basso contenuto calorico, finché non si aggiunge zucchero o crema all’espresso e contribuisce approssimativamente 3 calorie per oncia.

Aumento del livello di energia

I piani di perdita di peso più riusciti includono sia una restrizione in assunzione di calorie e un aumento di attività fisica. Questa combinazione produce un deficit di calorie con conseguente perdita di peso. Secondo l’articolo pubblicato nella rivista “Nestle Nutrition Institute Workshop Series” del luglio 2013, consumando caffeina in dosi moderate stimola il sistema nervoso centrale e migliora le prestazioni fisiche. Esercitare più a lungo o ad alta intensità produce una maggiore bruciatura calorica per allenamento, con conseguente perdita di peso più. Quindi un colpo di espresso contenente caffeina prima che il tuo allenamento possa fornire benefici per perdita di peso.

Riduzione della fame

L’espresso potabile può anche ridurre l’appetito, consentendo di consumare meno calorie. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista “Obesity” nel giugno 2013, un consumo quotidiano medio di caffè in soggetti sovrappeso e obesi ha ridotto l’assunzione di calorie al prossimo pasto e ridotto l’assunzione giornaliera di calorie totali. I risultati sono stati prodotti quando la gente ha consumato da 3 a 6 milligrammi di caffeina per chilogrammo di peso corporeo al giorno da caffè. Secondo il National Nutrient Database di USDA, 1 grammo di caffè espresso ha circa 64 milligrammi di caffeina.

Effetto termogenico della caffeina

Consumare la caffeina da espresso può anche leggermente aumentare la termogenesi nel tuo corpo. Questo è un aumento della produzione di calore del tuo corpo, che può causare un lieve aumento della bruciatura calorica. Secondo un articolo pubblicato in “The American Journal of Clinical Nutrition”, il consumo di 100 milligrammi di caffeina ha determinato una spesa energetica di circa 80-150 calorie al giorno. Anche se questo è un piccolo numero di calorie, può aumentare nel tempo. Bruciare un extra 80 calorie al giorno aumenta fino alla perdita di peso di circa 8 sterline all’anno.

Attenzione agli effetti collaterali

Anche se bere una moderata quantità di espresso al giorno può avere alcuni benefici di perdita di peso, può anche produrre effetti collaterali. L’elevata assunzione di caffeina può portare ad un rapido battito cardiaco, ansia, depressione, insonnia, nausea e irrequietezza. Nel tempo, l’ingestione di alti livelli di caffeina può causare una diminuzione della densità ossea interferendo con la capacità del corpo di assorbire il calcio. Se si consuma espresso al posto di acqua, latte o altre bevande non caffeinate, si può anche diventare disidratato. Se stai sperimentando effetti collaterali da bere un sacco di espresso, riduca lentamente l’assunzione per evitare effetti collaterali di ritiro, come mal di testa.