Fibra di soia

La fibra alimentare è la parte degli alimenti vegetali che si mangia ma che il tuo corpo non può digerire, secondo l’Accademia di nutrizione e dietetica. La fibra aiuta a mantenere le normali abitudini intestinali e un peso sano, protegge il tuo cuore e alimenta i batteri benefici nell’intestino.

Fibra di soia

Le soia cucinate contengono 6 grammi di fibre per un serving di 100 grammi, equivalente a quasi una tazza di ½. La fibra in soia aiuta a ridurre i livelli di colesterolo, afferma l’accademia. La fibra di soia può anche aumentare il peso delle feci, che può essere correlato con un rischio ridotto di cancro del colon.