Svantaggi di more

I more sono piuttosto nutrienti, quindi ci sono pochi svantaggi per mangiare il frutto. In alcuni casi, tuttavia, queste bacche vellutate possono causare effetti collaterali, come modifiche al colore delle urine. Se scegliete more in scatola, comprate versioni congelate che sono state zuccherate o aggiungono zucchero alle vostre bacche fresche, possono diventare una scelta alimentare molto meno salutare.

Cambiamenti nel colore dell’urina

L’urina sana dovrebbe essere un colore giallo dorato chiaro come paglia, secondo MedlinePlus. Se l’urina è colorata in modo diverso, potrebbe essere necessario consultare un medico di emergenza. Ma in alcuni casi l’urina rossa o marrone chiaro può essere causata da mangiare cibi che presentano forti pigmentazioni, tra cui le more. Indipendentemente, se l’urina scolorita persiste, dovresti consultare il medico perché potrebbe essere affetto da una condizione più grave, come il danneggiamento dei reni.

Guarda per il Sugar Aggiunto

Le more fresche sono naturalmente basse dello zucchero. Una porzione di frutti freschi da 1 cucchiaio ha poco più di 7 grammi di zucchero, mentre una scodella in scatola di scampi in sciroppo ha più di 50 grammi di zucchero. Una dieta ad alto contenuto di zuccheri aggiunti può aumentare le tue possibilità di obesità, e l’American Heart Association raccomanda di limitare l’assunzione di zuccheri ogni giorno a 100-150 calorie al giorno o tra 6 e 9 cucchiaini da tè. Scegliete more senza zucchero per evitare lo zucchero extra.

Troppa fibra per alcuni

Le mora sono naturalmente alte in fibre, con quasi 8 grammi per 1 cucchiaio di bacche fresche. Mentre questo può essere un vantaggio – la maggior parte degli americani non mangia abbastanza fibra nella loro dieta quotidiana e una dieta ad alta percentuale di fibre può ridurre il rischio di malattie cardiache – alcune persone richiedono una dieta a bassa percentuale di fibre. Queste persone possono includere quelli che hanno avuto una chirurgia intestinale e quelli con altre lamentele digestive, come la diverticolite. In questi casi, potrebbe essere necessario evitare frutti freschi con pelli o semi, come le more.

Godetevi le More con saggezza

Le more fresche possono essere semplicemente risciacquate e mangiate come è, o gettate in pastella di pancake, cereali o insalate. Inoltre, utilizzare le bacche per fare confetture e succhi di frutta, salse per dolci come il gelato, o per piatti salati, come un salsa per accompagnare le carni di selvaggina. Tenga presente, tuttavia, che la produzione di prodotti strappati di mora, come marmellate, gelatine o succhi di frutta, rimuove gran parte del contenuto di fibre alimentari delle bacche. Molti di questi prodotti possono anche contenere zuccheri aggiunti, il che significa che diventano una scelta alimentare meno salutare.